7/15/2012

Sunday Cooking / #1.

Люблю, даже самые повседневные вещи, такие как уборка или готовка, делать с вдохновением. Когда действительно хочется что-то делать, а не когда нужно.  Вот например сегодня, мне ужасно захотелось приготовить обед. Особыми, кулинарными способностями, я не отличаюсь, так что готовлю простые блюда, с самых обычных продуктов, которые всегда есть под рукой. Вот делюсь, с вами рецептом "Пиццы из картофеля". Может, это блюдо имеет и другое название, но увы я его не знаю..)
Для приготовления нам понадобится: 
- картофель;
помидорчики;
- репчастый лук;
- плавленый сыр;
- майонез (знаю он не очень полезен, но иногда можно позволить себе).
Количество ингредиентов зависит от того насколько большой противень вы выберите. Я готовила маленькую порцию, и мне пригодилась "непонятная круглая штучка" :)
Ход действий:
1. Моем, очищаем картофель и режем его на кружочки (рис. 1).
2. Так же, моем и нарезаем лук и помидорчики; плавленый сырок натираем на терке (рис. 2).
3. Берем лоточек (или другую глубокую посуду), высыпаем туда картофель добавляя майонез и немного соли.  Перемешиваем. 
Включаем духовку, что бы она нагрелась.
Дальше берем противень и протираем его салфеткой с небольшим количеством подсолнечного масла. И выкладываем картошечку. 
Лук и помидор тоже "окунаем" в  майонез. Можно, их тоже немножко посолить.
Выкладываем поверх картошечки лук,  а потом помидорчики (можно повторить: снова слой картошечки, лук, помидорчики).  В конце посыпаем плавленым сырком. Выходит примерно так (рис. 3). И все это ставим в духовку. Время приготовления зависит от размера порции и особенностей вашей духовки. У меня это заняло минут 30-40.  Готовность блюда можно определить по степени готовности картофеля.


Приятного вам аппетита!) 
(рис. 4)

3 комментария:

  1. Спасибо за рецепт :))
    Очень понравилось) Как нибудь приготовлю, сегодня сделала бутерброды горячие, все то же самое, кроме картошки :) А след. раз сделаю как здесь, сегодня было лень картошку чистить:))))

    ОтветитьУдалить

Next Previous Home
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...