Sunday cooking / #2.

Привет! Сегодня хочу поделится рецептом приготовления картофеля с курицей в рукаве. Блюдо получается очень вкусным и сочным, к тому же, не нужно отмывать духовку после готовки).
 Для этого нам понадобится:

- картофель (6-8 шт);

- куриные ножки  или крылышки (4 шт.);

- лук (1-2 шт.)

- морковь (даже половинка морковки);

- соль, перец, специи, майонез, подсолнечное масло;

- рукав для запекания.

Ход действий:

1. Очищаем и моем картофель, лук, морковь. Нарезаем. Так же моем курицу (рис. 1)

2. В глубокую посуду высыпаем картофель, лук и морковь. Добавляем подсолнечное масло, соль, специи на ваш вкус. Перемешиваем (рис. 2)

3. Курицу немного смазываем майонезом, добавляем соль и различные специи. Можно, оставить на минут 10, для того, что бы она пропиталась.  (рис. 3).

4. Теперь, нужно поместить все в рукав для запекания и отправить в духовку разогретую до 200С на 45-50 минут. Я держу блюдо в духовке немного дольше, но при этом уменьшаю температуру. (рис. 4).

Примечание: что бы получить корочку, необходимо проколоть или разрезать рукав где-то за 10 минут до готовности.

Приятного аппетита!)